반응형 약과만들는방법1 집에서도 간단히 만들어 먹을 수 있는 약과! 오늘은 대한민국 디저트 약과 대해 알아보겠습니다. 약과! 처음 봤을 때는 엄청 맛있어 보이고, 달달하게 생겨 먹기 시작하면, 2/3 정도 먹으면 이제 생각이 들죠... 아 별로다.. 물린다.. 이러는 생각이 들죠. 저도 처음에는 약과를 다 못 먹고 엄마 아빠한테 주는 경우도 많았죠. 그런데 나이를 먹고보니 먹으면 먹을수록 맛도 있고, 입안에 퍼지는 은은한 풍미가 느껴지는 게 너무 좋았습니다. 이게 내가 나이를 먹었구나 생각하게 만들는게 또 슬프네요... 오늘은 늘 제사상에 올라가거나, 축제때 먹었던 약과에 대해 알아보겠습니다. 약과는 한자로 풀이해보면 약이 되는 과자라는 뜻으로 정월에 많이 많이 만들어 먹었다고 하네요. 위에서 말했든이 명절, 잔치 등 특수한 날에 필수 음식으로 자리를 잡았죠. 특히 고려.. 2020. 4. 14. 이전 1 다음 반응형
