반응형 일본밀가루과자1 일본에서 넘어온 바삭한 쿠키!! 센베이 ( 煎餅 ) 안녕하세요~ 오늘 알아본 음식은 일본의 전통 디저트로 알려져 있고, 또는 일본의 쿠키라고도 알려져 있는! 전병 센베이 ( 煎餅 )라는 일본 전통 디저트 대해 알아보겠습니다. 센베이 과자라는 이름만 듣고는 깐 베이라는 술 마시는 구호가 생각나는데 이쪽이랑은 아무 상관없다고 합니다!! 그럼 센베이 과자의 대해 자세히 알아보죠! 센베이 과자라는 과자 이름만 듣는다면 이게 뭔지 라는 생각이 들지만, 막상 보면 " 아 이거 "라고 할 정도로 우리가 자주 먹었던 과자입니다. 흔히 말하는 옛날 과자라고 불리는 그 과자입니다. 일본에서는 밀가루, 달걀, 설탕을 이용해 만들어서 굽거나, 아님 쌀가루를 사용해서 튀기거나, 굽거나 등 다양한 방법을 만들어서 먹었다고 합니다. 위, 아래로 길쭉하게 늘어진 일본은 관동, 관서로.. 2020. 12. 5. 이전 1 다음 반응형